Etanol de celulosa

En un post anterior comentaba como la fabricación de etanol a partir de alimentos, maíz principalmente, había presionado al alza el precio de los cereales, con consecuencias preocupantes sobre la alimentación de muchas personas de bajos ingresos en todo el mundo. Después de leer un poco más sobre este tema parece que el problema se podrá en parte atemperar gracias a la llamada "segunda generación de bioetanol" que se fabricará a partir de celulosa obtenida de las partes de la planta no aptas para el consumo humano, paja, biomasa, etc . Aunque también este sistema plantea algunos riesgos, como por ejemplo el destino de tierras fértiles a la producción de switch grass o de otras plantas apropiadas para la nueva tecnología, que, hoy por hoy, aun no resulta rentable. Podéis leer más en este artículo de ecoportal.net